1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięs i wędlin z podziałem na 4 części, tj.:

— część 1 – mięso wieprzowe oraz podroby i tłuszcze zwierzęce,

— część 2 – mięso drobiowe,

— część 3 – produkty mięsno- wędliniarskie drobiowe,

— część 4 – produkty mięsno- wędliniarskie wieprzowe.

Szczegółowy zakres zamówienia został określony w załączniku nr 2.1, 2.2, 2.3, 2.4 do SIWZ pn. „Formularz cenowy” odpowiednio do części.

Dostawa mięsa gulaszowego wieprzowego – 8 140 kg, wątroby wieprzowej – 3 200 kg, smalcu – 1 050 kg.

Dostawa mięsa gulaszowego drobiowego – 10 460 kg.

Dostawa:

1. pieczeń drobiowa – 6 360 kg;

2. kiełbasa kanapkowa – 6 360 kg;

3. polędwica z indyka – 1 280 kg;

4. kiełbasa szynkowa drobiowa – 1 280 kg;

5. kiełbasa śląska drobiowa – 9 320 kg;

6. szynka bankietowa z indyka – 1 280 kg;

7. kiełbasa mielonka drobiowa – 6 200 kg;

8. szynka drobiowa – 1 280 kg;

9. pasztetowa drobiowa – 4 960 kg;

10. parówki drobiowe parzone – 6 360 kg;

11. mortadela drobiowa – 3 720 kg.

Dostawy:

1. kiełbasa krakowska parzona – 3 820 kg;

2. kiełbasa zwyczajna – 13 600 kg;

3. kiełbasa mielonka – 5 000 kg;

4. kiełbasa kminkowa – 2 500 kg;

5. boczek wędzony – 1 120 kg;

6. podgardle wędzone – 1 020 kg.