L'accord-cadre concerne l'approvisionnement en pains, viennoiseries, galettes, crêpes et biscuits pour la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration (marque Papillote et Compagnie).
L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de pains frais issus de l'agriculture conventionnelle et biologique destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration et ses offices de restauration.
L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de pains spéciaux et viennoiseries frais destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.
L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de galettes et crêpes fraîches destinées à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.
L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de biscuiterie fine destinée à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.