L’appalto ha per oggetto la gestione del servizio di ristorazione scolastica del Comune di Fano, a favore degli alunni frequentanti i nidi comunali, le scuole dell’infanzia comunali e statali e le scuole primarie, compresi tutti i servizi accessori, complementari e strumentali connessi.

I pasti sono destinati ai bambini/alunni ed al personale scolastico nonché agli ulteriori soggetti aventi titolo.

I soggetti partecipanti alla gara dovranno rifarsi, nella formulazione dell'offerta, a tutti gli aspetti tecnici e normativi indicati nel capitolato.

Il dettaglio delle prestazioni oggetto dell'appalto è descritto nel capitolato speciale di appalto.

Affidamento del servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale nei nidi comunali, nelle scuole infanzia comunali e statali e primarie nel territorio di Fano in conformità ai parametri di sostenibilità ambientale di cui al D.M. 25.7.2011, per tre anni, dal 1.1.2021 al 31.12.2023, con opzione per ulteriori 19 mesi fino 31.7.2025, per un totale di 55 mesi, come meglio specificato nel capitolato speciale.