Le marché a pour objet la réalisation d'une étude d'évaluation d’un programme d’information et de communication d'une durée d'un an (2021) qui porte sur le label européen AOP (Appellation d’Origine Protégée) et les 51 appellations laitières portant ce label en France (46 fromages, 3 beurres et 2 crèmes AOP). Il fait l'objet d'une demande de co-financement portée auprès de l'Union Européenne.

Etude d'évaluation d'un programme d'information et de communication annuel portant sur les produits laitiers AOP qui comprend la réalisation de plusieurs actions :

- refonte du site internet www.fromages-aop.com

- campagne digitale

- shooting photos

- dispositif de formation à destination des acteurs de la distribution

- kit pédagogique pour les distributeurs