Przedmiotem realizacji zamówienia jest dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych z terminem realizacji od stycznia do grudnia 2023 roku, zgodnie ze wskazanymi przez Zamawiającego normami oraz asortymentem, ilościami i wymaganiami określonymi przez Zamawiającego.
►Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych w roku 2023, zgodnie z normami oraz asortymentem, ilościami i wymaganiami następująco:
Bułka pszenna zwykła zakres podstawowy: 4 501,00 kg;
Bułka graham zakres podstawowy: 1 751,00 kg;
Bułka maślana zakres podstawowy:201,00 kg;
Bułka ze słonecznikiem zakres podstawowy:1 751,00 kg;
Bułka z ziarnami zakres podstawowy:1 751,00 kg;
Półbagietka razowa zakres podstawowy:6,00 kg;
Rogal pszenny zakres podstawowy:851,00 kg;
Bułka tarta zakres podstawowy:1 351,00 kg;
Chlebek pita zakres podstawowy: 6,00 kg;
Chleb żytni razowy zakres podstawowy: 3 001,00 kg;
Chleb zwykły krojony w foli zakres podstawowy: 17 501,00 kg;
Chleb mieszany słonecznikowy zakres podstawowy:1 001,00 kg;
Chleb mieszany z soją zakres podstawowy: 1 001,00 kg;
Chleb wieloziarnisty zakres podstawowy: 751,00 kg;
Chleb zwykły zakres podstawowy: 26,00 kg;
Drożdżówka z jagodami zakres podstawowy:1 001,00 kg;
Ciasto drożdżowe z owocami zakres podstawowy: 101,00 kg;
Pączek zakres podstawowy: 751,00 kg;
Makowiec zakres podstawowy:151,00 kg;
Mazurek zakres podstawowy: 51,00 kg;
Serniki zakres podstawowy: 401,00 kg;
Babka w polewie zakres podstawowy: 151,00 kg;
Babka czekoladowa zakres podstawowy: 101,00 kg;
Babka waniliowa zakres podstawowy: 101,00 kg;
Jabłecznik zakres podstawowy: 401,00 kg;
Piernik w polewie zakres podstawowy:251,00 kg;
Keks zakres podstawowy: 101,00 kg.
►Wykonawca, który powołuje się na zastosowanie rozwiązań równoważnych, jest zobowiązany wykazać, że oferowane przez niego dane rozwiązanie spełnia wymagania określone przez Zamawiającego w opisie przedmiotu zamówienia. W związku z przywołaniem polskich norm
w opisie przedmiotu zamówienia, Zamawiający dopuszcza produkty równoważne posiadające cechy fizykochemiczne o wyższym lub niższym procencie ich zawartości w produkcie o maksymalną wartość +/- 1 %, pod warunkiem, że zapewniają lepszą jakość produktu i bezpieczeństwo jego spożywania.
W przypadku powołania się Wykonawcy na rozwiązania równoważne, jest on zobowiązany do załączenia wraz z ofertą: wykazu produktów z zastosowanymi rozwiązaniami równoważnymi; opisu rozwiązań równoważnych np. szczegółowa karta produktu, deklaracja zgodności, protokół z badań laboratoryjnych, potwierdzający zgodność właściwości fizyko-chemicznych, jakościowych danego produktu w stosunku do opisanych przez Zamawiającego.
Wykonawca, który nie oferuje równoważności nie ma obowiązku przedkładania opisów i materiałów jak powyżej. Niezłożenie przez Wykonawcę dokumentów wskazanych powyżej
tj. potwierdzających, że oferowany przedmiot zamówienia spełnia wymagania określone przez Zamawiającego będzie jednoznaczne z zaoferowaniem przedmiotu zamówienia określonego przez Zamawiającego.
►Zamawiający żąda od Wykonawców składających ofertę wniesienia wadium przed upływem terminu składania ofert w wysokości 10.000,00 zł. Wykonawca zobowiązany jest wnieść wadium na cały okres związania ofertą.