Catering supplies

Contract Value:: EUR 309K - 309K
Notice Type:: Contract award notice

Published Date:: 03 February 2021
Closing Date:

Location(s):: FRJ25 Lot (FR FRANCE)

Description:

Achat de fournitures alimentaires pour la cuisine centrale, 5 avenue de Sarlat 46200 Souillac, Valaé Proclub, assistant à maîtrise d'ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur.

Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.

Épicerie — circuit long

Épicerie — appertisée et produits déshydratés.

Nutrition et aides culinaires — circuit long

Produits nutritionnels: eau gélifiée, entremets, fonds enrichis.

Viande fraîche de bœuf — veau — agneau — circuit court

Viande fraîche de bœuf — veau — agneau — circuit court.

Viande Fraîche de porc — salaisons — charcuterie — circuit court

Viande Fraîche de porc — salaisons — charcuterie — circuit court.

Viande cuite et élaborée — circuit long

Viande cuite et élaborée.

Biscuiterie — circuit long

Biscuiterie.

Boissons — circuit long

Boissons alcoolisées et non alcoolisées.

Produits surgelés — circuit long

Produits surgelés.

Produits laitiers et ovo produits — circuit long

Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages.

Viande fraîche de bœuf — veau — agneau — circuit long

Viande fraîche de bœuf — veau — agneau.

Viande fraîche de porc — salaisons - charcuterie — circuit long

Viande fraîche de porc — salaison — charcuterie.

Volaille fraîche — circuit long

Découpes poulet, dinde, lapin, canard.

Légumes et fruits frais 1re gamme — 4e et 5e gamme — circuit long

Légumes et fruits frais — légumes et fruits transformés.

Produits traiteur frais — circuit long

Salades préparées, saucisses, terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraiche.

Awarded to:: Achat de fournitures alimentaires pour les services de restauration du pouvoir adjudicateur; episaveurs groupe Pomona, Antony (FR); France frais, Sainte-Marie-la-Blanche (FR); Metro FSD France — PRO à PRO, Montauban (FR); Passionfroid groupe Pomona, Antony (FR); Quillet — LDC restauration, Morannes-sur-Sarthe Daumeray (FR); réseau Krill, Les Herbiers (FR); Sysco brake, Paris 12 (FR); Vivalya, Rungis (FR)

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The Buyer:: Proclub

CPV Code(s):: 03221200 - Fruit vegetables; 15111100 - Beef; 15111200 - Veal; 15112000 - Poultry; 15112100 - Fresh poultry; 15113000 - Pork; 15115100 - Lamb; 15119100 - Rabbit meat; 15130000 - Meat products; 15131120 - Sausage products; 15234000 - Smoked fish; 15330000 - Processed fruit and vegetables; 15550000 - Assorted dairy products; 15820000 - Rusks and biscuits; preserved pastry goods and cakes; 15880000 - Special nutritional products; 15890000 - Miscellaneous food products and dried goods; 15894300 - Prepared dishes; 15896000 - Deep-frozen products; 15910000 - Distilled alcoholic beverages; 15911000 - Spirituous beverages; 15980000 - Non-alcoholic beverages; 39222000 - Catering supplies