Dienstleistungsauftrag (Rahmenvertrag) über die Herstellung und Bereitstellung von Verpflegungsleistungen sowie die Übernahme weiterer Dienstleistungen für die Kindertageseinrichtungen der Stadt Neckarsulm in 2 Losen

Der Vertrag kommt mit Zuschlag zustande und endet am 31.8.2021. Der Auftraggeber hat die Option, den Vertrag spätestens 6 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis zu einer maximalen Vertragslaufzeit von 4 Jahren – maximal bis zum 31.8.2023 – zu verlängern.

Leistungsbeginn ist der 2.9.2019.

Die Stadt Neckarsulm hat insgesamt 16 Städtische Kindertageseinrichtungen. Diese verteilen sich auf das ganze Stadtgebiet und die Stadteile Amorbach und Obereisesheim.

Konzept „Verteilerkitas“

Dieses Konzept wurde für den Fall entwickelt, dass das Mittagessen mit dem System Cook&Chill oder Cook&Freeze bewirtschaftet wird. Bei einer Warmanlieferung entfällt das Konzept Verteiler-Kita, weil dann jede Kita täglich direkt beliefert werden kann.

Da viele Kitas zu klein sind, um genügend Lagerkapazität bereitstellen zu können, hat der Auftraggeber ein Konzept entwickelt, bei dem alle Kitas das Essen vor Ort regenerieren können und so möglichst kurze Warmhaltezeiten sichergestellt werden. Die 4 größten Kitas fungieren dabei als sogenannte Verteilerkita. Hier werden die Waren jeweils „zentral“ angeliefert und gelagert. Die Feinverteilung/Kommissionierung erfolgt dann täglich an die Satellitenkitas, je nach System, gekühlt oder tiefgekühlt.

Im LOS 1 können bei Bedarf die 8 Kitas aus den 2 Verteilerkitas heraus bewirtschaftet werden. In LOS 1 sind dies:

Verteilerkita Am Stadtpark

— Kindertageseinrichtung Am Stadtpark, Pichterichstraße 32,

— Kindertageseinrichtung Pichterichstraße 80,

— Kindertageseinrichtung Harzstraße 14,

— Kindertageseinrichtung Philipp-Wesp, Stuttgarter Str. 20,

— Kindertageseinrichtung Danziger Straße 49.

Verteilerkita Lessingstraße

— Kindertageseinrichtung Lessingstraße 12,

— Kindertageseinrichtung Auf der Breit 13,

— Kindertageseinrichtung Robert-Koch-Straße 3.

Der Vertrag kommt mit Zuschlag zustande und endet am 31.8.2021. Der Auftraggeber hat die Option, den Vertrag spätestens 6 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis zu einer maximalen Vertragslaufzeit von 4 Jahren – maximal bis zum 31.8.2023 – zu verlängern.

Leistungsbeginn ist der 2.9.2019

Die Stadt Neckarsulm hat insgesamt 16 Städtische Kindertageseinrichtungen. Diese verteilen sich auf das ganze Stadtgebiet und die Stadteile Amorbach und Obereisesheim.

Konzept „Verteilerkitas“

Dieses Konzept wurde für den Fall entwickelt, dass das Mittagessen mit dem System Cook&Chill oder Cook&Freeze bewirtschaftet wird. Bei einer Warmanlieferung entfällt das Konzept Verteiler-Kita, weil dann jede Kita täglich direkt beliefert werden kann.

Da viele Kitas zu klein sind, um genügend Lagerkapazität bereitstellen zu können, hat der Auftraggeber ein Konzept entwickelt, bei dem alle Kitas das Essen vor Ort regenerieren können und so möglichst kurze Warmhaltezeiten sichergestellt werden. Die 4 größten Kitas fungieren dabei als sogenannte Verteilerkita. Hier werden die Waren jeweils „zentral“ angeliefert und gelagert. Die Feinverteilung/Kommissionierung erfolgt dann täglich an die Satellitenkitas, je nach System, gekühlt oder tiefgekühlt.

Im LOS 2 können bei Bedarf die 8 Kitas aus den 2 Verteilerkitas heraus bewirtschaftet werden. In LOS 2 sind dies:

Verteilerkita Lautenbacher Straße

— Kindertageseinrichtung Lautenbacher Straße 55,

— Kindertageseinrichtung Eugen-Bolz-Straße 10,

— Kindertageseinrichtung Grenchenstraße 4,

Verteilerkita Salinenstraße

— Kindertageseinrichtung Salinenstraße 51,

— Kindertageseinrichtung Damaschkestraße 15,

— Kindertageseinrichtung Grabenstraße, Frühmessgasse 13,

— Kindertageseinrichtung Gerokweg 3,

— Kindertageseinrichtung Klostergraben, Wehrgasse 5.

Der Vertrag kommt mit Zuschlag zustande und endet am 31.8.2021. Der Auftraggeber hat die Option, den Vertrag spätestens 6 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis zu einer maximalen Vertragslaufzeit von 4 Jahren – maximal bis zum 31.8.2023 – zu verlängern.

Leistungsbeginn ist der 2.9.2019.