Przedmiotem zamówienia jest dostawa specjalistycznej aparatury na potrzeby Instytutu Technologii Żywności i Gastronomii według następujących części:
Część 1 – Dostawa ręcznej maszyny do pakowania w atmosferze modyfikowanej pracującej w systemie bez konieczności wytwarzania próżni: ręczna maszyna zgrzewająca do pakowania w zmodyfikowanej atmosferze w ilości 1 szt.
Część 2 - Dostawa wyposażenia laboratoryjnego na potrzeby różnych pracowni właściwości fizycznych: komora klimatyczna szt 2; Kompletny, gotowy do pracy lepkościomierz rotacyjny sterowany komputerem PC do przeprowadzania pomiarów lepkości dynamicznej -1szt.; Homogenizator dwu nożowy szt 1; Kompletna wyparka rotacyjna z pompą prózniową, łażnią i kontrolerem próżni szt 1 (w tym Wyparka: szt 1.; Pompa próżniowa: szt 1; Łaźnia wodna szt 1; Kontroler próżni szt 1)
Szczegółowy opis przedmiotu dostawy zawarty jest w „Specyfikacji technicznej przedmiotu zamówienia” stanowiącej załącznik nr 1 do SIWZ.