Le secteur restauration de la CCFG s'organise en trois lots.
Une unité de production au sein de la maison de l'enfant qui fabrique les repas et goûters de la crèche, attenante à la maison de l'enfant, les goûters de la halte-garderie (site distant), les repas des élèves et agents qui se rendent en son sein pour y déjeuner, les repas et les goûters des enfants fréquentant le centre de loisirs, dit «site central».
Un dispositif de liaison froide pour la fourniture des repas des élèves et agents déjeunant dans des restaurants scolaires du territoire de la CCFG, dits «sites décentralisés», les lundis, mardis, jeudis et vendredis en période scolaire, ainsi que la fourniture de repas et de goûters pour le centre de loisir décentralisé de Contamine-sur-Arve.
Fourniture de goûters pour les élèves de maternelle inscrits au périscolaire. Dispositif de liaison froide pour la fourniture des goûters des enfants d'âge maternel (de 3 à 6 ans) fréquentant les accueils périscolaires pour les sites décentralisés, les lundis, mardis, jeudis et vendredis en période scolaire.