Doelstelling van deze aanbesteding is om een geschikte leverancier te vinden voor het leveren van voedingsmiddelen grootverbruik (ten behoeve van de leskeukens en evenementen). ZAAM heeft een decentraal besturingsmodel waarbij de scholen zelf hun bestellingen plaatsen. Kleinverbruik voor de schoolkantines valt buiten de scope van deze aanbesteding.
2018: € 141.617,-
2019: € 171.677,-
2020: € 142.695,-
2021: € 153.578,-
Inclusief 21% BTW