Bestandteil dieses Neubauprojektes ist eine Mischküche im Erdgeschoss, die zukünftig die Kinder verpflegen soll.
Die Auslegung der Küche sowie des Mehrzweckraumes erfolgt auf folgender Basis:
rund 100 Essen / Tag.
Die Ausgabe erfolgt in zwei Schichten.
Ausgelegt wird die Mischküche auf das Cook&Serve-System, d.h. die Speisen werden frisch in der Küche zubereitet und dann über Schüsseln an die Kinder ausgegeben.
Bestandteil dieses Neubauprojektes ist eine Mischküche im Erdgeschoss, die zukünftig die Kinder verpflegen soll.
Rund 100 Essen / Tag.
Die Ausgabe erfolgt in zwei Schichten