La présente consultation fait suite à la déclaration sans suite du marché MGD-2018 publié au BOAMP le 30.4.2018 sous le numéro 18-52721 pour motif d'intérêt général lié à une erreur matérielle entachant la procédure. La consultation MGD-2019 vise à la conclusion d'un marché global ayant pour objet la réalisation des services à la personne (SAP), des services de maintenance et entretien (SME) et des services liés au management du marché (TMM) pour le centre pénitentiaire de Beauvais. Les SAP comprennent des services tels que: restauration des personnes détenues; restauration des personnels (mess); hôtellerie-buanderie; cantine; transport; accueil des familles des personnes détenues. Les SME correspondent à des services de maintenance et entretien des équipements et locaux mis à disposition. Les TMM comprennent la saisie des informations des actions des événements. Le détail des services est décrit dans le dossier de consultation mis en ligne sur le profil acheteur.

Le marché a pour objet la réalisation des SAP, SME (services identifiés au II.I.4) et TMM pour le CP de Beauvais (cf. II.2.3). À titre accessoire le marché organisera les conditions dans lesquelles pourra être demandé au titulaire, sur la base d'un bordereau de prix unitaire, la réalisation de prestations ponctuelles relatives à la reprise des dégradations relevant de la responsabilité de l'administration (bons de commande sans montant minimum ni maximum, montant annuel des prestations commandées estimé à 31 000 EUR HT). Le périmètre exact des prestations est décrit dans le dossier de consultation mis en ligne sur le profil acheteur.