Dostawa pieczywa do Zakładu Karnego w Tarnowie realizowana do dwóch punktów dostaw : 1. ZK Tarnów ul. Konarskiego 2 33-100 Tarnów 2. Zakład Karny Tarnów Oddział Zewnętrzny Tarnów-Mościce ul. Śniadeckiego 9 33-101 Tarnów. Przedmiot zamówienia: 1) bułka tarta – 764 kg 2) chleb pszenno-żytni 350g – 95894 kg 3) chleb pszenny (weka) 350g – 12217 kg
Bułka tarta - pakowana po 0,5-5 kg. Konsystencja ma być sucha, sypka, bez oznak pleśni i grudek. Preferowana w postaci okruszków lub kruszonki. Może zawierać śladowe ilości soli i drożdży piekarskich oraz mąki pszennej. Bez zawartości przypraw. Chleb pszenno-żytni– krojony, pakowany po 350 g, Dopuszcza się formę bochenka (z tzw. koszyczka) lub z foremki. Nie może być przesuszony, z zakalcem, pusty w środku. Pozbawiony pleśni. Chleb może być obsypany mąką. Bez dodatków typu ziarno, mak itp. oraz bez tego typu dodatków wewnątrz. Chleb pszenny (weka) – krojony, pakowany po 350 g, Dopuszcza się formę bochenka (z tzw. koszyczka) lub z foremki. Nie może być przesuszony, z zakalcem, pusty w środku. Pozbawiony pleśni. Chleb może być obsypany mąką. Bez dodatków typu ziarno, mak itp. oraz bez tego typu dodatków wewnątrz.