La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de l'unité de production culinaire de la ville du Puy-en-Velay et de ses 3 établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes gérés par le centre communal d'action sociale.

Fourniture et livraison de produit d'épicerie.

Fourniture et livraison de desserts surgelés.

Fourniture et livraison de légumes crus surgelés.

Fourniture et livraison de légumes cuits surgelés.

Fourniture et livraison de pommes de terre et autres surgelés.

Fourniture et livraison entrées cuisinées et pâtes surgelées.

Fourniture et livraison de poisson QSA surgelé.

Fourniture et livraison de viande-quenelles-omelette surgelées.

Fourniture et livraison de plats cuisinés surgelés.

Fourniture et livraison de pain et viennoiseries.

Fourniture et livraison de bouillons, fonds, jus.

Fourniture et livraison de calots, charlotte, film alimentaires, papier de cuisson.

Fourniture et livraison de produits sucrés.

Fourniture et livraison de biscuits industriels.

Fourniture et livraison de denrées alimentaires variées.

Fourniture et livraison de condiments.

Fourniture et livraison de légumes en conserve.

Fourniture et livraison de pâtes, semoule, riz.