Le marché a pour objet la réalisation d'une étude d'évaluation d’une campagne collective d’information et de communication en faveur du fromage européen en France et en Allemagne pour une durée d’1 an (2021). Dans ce contexte d’après crise, où certains segments produits ont été fortement perturbés et compte tenu des forts bouleversements économiques à venir, il est nécessaire de soutenir l’ensemble des acteurs (éleveurs, producteurs, transformateurs, unités de production et de distribution) et de rétablir des conditions normales de marché par des actions visant à répondre aux deux objectifs ci-dessous :

Objectif 1 : Soutenir les achats des fromages européens en France

Objectif 2 : Soutenir la consommation des fromages européens en Allemagne

Le marché a pour objet la réalisation d'une étude d'évaluation d’une campagne collective d’information et de communication en faveur du fromage européen en France et en Allemagne pour une durée d’1 an (2021). Dans ce contexte d’après crise, où certains segments produits ont été fortement perturbés et compte tenu des forts bouleversements économiques à venir, il est nécessaire de soutenir l’ensemble des acteurs (éleveurs, producteurs, transformateurs, unités de production et de distribution) et de rétablir des conditions normales de marché par des actions visant à répondre aux deux objectifs ci-dessous :

Objectif 1 : Soutenir les achats des fromages européens en France, en maintenant le taux de croissance annuel moyen de la période pré-covid-19, c’est-à-dire 0,7%

Objectif 2 : Soutenir la consommation des fromages européens en Allemagne, en maintenant un taux de croissance annuel moyen légèrement supérieur à la période pré-covid-19, c’est-à-dire 0,2%