groupement de commandes Eparca / Ville d'avignon.Procédure formalisée (art.l2124-1 du Code de la commande publique, ci-après dénommé Code) de type appel d'offres ouvert (art. L2124-2 du Code) conformément aux articles R2124-1 & 2 et R2161-2 à 5 du Code.Deux lots (marchés séparés) en accord-cadres (art.r2162-1 à 6 du Code) mono-attributaire pour chaque lot, qui, conformément aux articles R2162-13 & 14 du Code, sera exécuté par l'émission de bons de commande qui seront notifiés par chaque acheteur au fur et à mesure de leurs besoins. L'Accord-Cadre de chaque lot et pour chaque membre du groupement de commandes est conclu avec des montants minimum et des montants maximum en euro(s) Ht par période (voir le détail dans chaque lot)
viandes surgelées dont viandes crues: agneau, boeuf, veau, volaille, porc et viandes et autres viandes (100% viandes) et viandes cuites 100% viandes (boeufs) et autres. Plats composés multi portion surgelés (boeufs: lasagnes, cannelloni, moussaka; canard: parmentier). Préparations composites mono portion surgelés (aubergines, choux, courgettes, tomates farcies..)préparations à base de légumineux, céréales et/ou soja (produits végétaliens) surgelés (à savoir: galette végétale, boulettes de soja, boulettes de pois chiches...). Crêpes (fromage, champignon, jambon...), feuilletés, tartes et quiches salées surgelées. Beignets de légumes surgelés (beignets de brocolis, chou fleur, courgettes). Mignardises salées surgelées. Pommes de terre et dérivés surgelés, féculents cuits surgelés. Desserts et mignardises surgelés. Desserts glacés et crèmes glacées et sorbets. (desserts individuels
filets de poissons natures sans peau sans arêtes calibrés crus (cabillaud, colin, dorade, hoki, merlu, saumon, sole, thon, sardine, maquereau). Filets de poisson sans arêtes moulés calibrés crus (steak thon albacore). Poissons natures avec peau qualité sans ou pauvre en arêtes calibrés crus (bar, rouget-barbet, saumon). Filets de poissons natures qualité sans ou pauvre en arêtes non calibrés crus (filets de morue, de flétan ,de lotte, de loup de mer). Portions de filet ou portion formée de filet de poissons sans arête natures calibrés crus. Mollusques et crustacés (bulots, cocktail de fruits de mer cuit, crevettes entières crues et cuites, encornets, moules décoquillées, noix de pétoncles). Poissons meunières (portions de filet de poissons blanc meunière cuit, poissons panés cuits et préfrits, poissons cuisinés à cuire ou précuits