Część I – Dostawy świeżego mięsa, wędlin wieprzowych, wołowych i słoniny;

Część II – Dostawy świeżego mięsa i wędlin drobiowych.

Mięso wieprzowe gulaszowe (produkt w całych kawałkach o wadze nie mniejszej niż 100 g) CPV 15131400-9 – 10 000 kg;

3.2.1.2 mięso wołowe bez kości kl. I (produkt w całych kawałkach o wadze nie mniejszej niż 100 g) CPV 15111000-9 – 2 300 kg;

3.2.1.3 schab bez kości CPV 15113000-3 – 1 000 kg;

3.2.1.4 wątroba wieprzowa CPV 15131400-9 – 700 kg;

3.2.1.5 boczek wędzony parzony CPV 15131200-7 – 2 800 kg;

3.2.1.6 boczek mielony CPV 15131200-7 – 1 800 kg;

3.2.1.7 pasta boczkowa (produkt pakowany w folię (osłonka poliamidowa) lub w pojemniki jednorazowe z atestem do żywności o wadze nie większej niż 100 g) CPV 15131200-7 – 900 kg;

3.2.1.8 galareta wieprzowa (produkt w kawałkach pakowany w folię (osłonka poliamidowa) lub w pojemniki jednorazowe z atestem do żywności o wadze nie większej niż 200g) CPV 15131400-9 – 1 300 kg;

3.2.1.9 kaszanka z kaszy jęczmiennej CPV 15131134-3 – 1 500 kg;

3.2.1.10 pasztetowa CPV 15131400-9 – 1 900 kg;

3.2.1.11 salceson włoski CPV 15131134-3 – 1 200 kg;

3.2.1.12 salceson brunszwicki CPV 15131134-3 – 1 200 kg;

3.2.1.13 pasztet mięsny zapiekany (pakowany w foremki aluminiowe jednorazowe) CPV 15131310-1 – 800 kg;

3.2.1.14 parówki cienkie CPV 15131130-5 – 1 400 kg;

3.2.1.15 kiełbasa serdelowa CPV 15131130-5 – 2 500 kg;

3.2.1.16 kiełbasa mortadela CPV 15131130-5 – 2 000 kg;

3.2.1.17 kiełbasa zwyczajna CPV 15131130-5 – 4 000 kg;

3.2.1.18 kiełbasa podlaska CPV 15131130-5 – 2 000 kg;

3.2.1.19 kiełbasa wiejska CPV 15131130-5 – 1 800 kg;

3.2.1.20 kiełbasa biała parzona CPV 15131130-5 – 1 800 kg;

3.2.1.21 kiełbasa krakowska CPV 15131130-5 – 1 200 kg;

3.2.1.22 kiełbasa szynkowa CPV 15131130-5 – 800 kg;

3.2.1.23 kiełbasa toruńska CPV 15131130-5 – 2 200 kg;

3.2.1.24 szynka kanapkowa CPV 15131130-5 – 1 700 kg;

3.2.1.25 szynka wołowa CPV 15131130-5 – 300 kg;

3.2.1.26 szynka delikatesowa CPV 15131130-5 – 1 400 kg;

3.2.1.27 szynka biała CPV 15131130-5 – 1 200 kg;

3.2.1.28 szynka wiejska wieprzowa CPV 15131130-5 – 900 kg;

3.2.1.29 szynka śniadaniowa CPV 15131130-5 – 700 kg;

3.2.1.30 szynka tyrolska CPV 15131130-5 – 2 200 kg;

3.2.1.31 szynka mielona CPV 15131130-5 – 1 900 kg;

3.2.1.32 schab gotowany CPV 15131130-5 – 700 kg;

3.2.1.33 słonina bez skóry (pojemniki plastikowe przeznaczone do kontaktu z żywnością) CPV 15412100-0 – 600 kg.

Dostawy należy realizować jeden raz dziennie od poniedziałku do czwartku w godzinach od 7:30 do 11:00, w piątki, ostatni dzień miesiąca i dni poprzedzające święta od godziny 7:30 do 9:00.

Zamówienia zamawiający składa telefonicznie, faksem lub pocztą elektroniczną z trzydniowym wyprzedzeniem, wykonawca zobowiązuje się dostarczać przedmiot zamówienia w ilościach i terminach określonych przez zamawiającego wraz z oryginałem faktury oraz dokumentem HDI. Przedmiot zamówienia nie może wykazywać oznak zepsucia, uszkodzenia i nieświeżości. Na każdym produkcie wymagane są etykiety zgodnie z rozporządzeniem nr 1169/2011 dotyczącym znakowania środka spożywczego (nazwa producenta, nazwa produktu, termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania, skład i waga itd.). Dostarczany przedmiot zamówienia ma być świeży, ułożony w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością w sposób nie powodujący deformacji.

3.2.2.1 kurczak świeży CPV 15112100-7 – 3 500 kg;

3.2.2.2 udko z kurczaka (udziec bez kręgosłupa i bez podudzia) CPV 15112100-7 – 3 000 kg;

3.2.2.3 mięso drobiowe gulaszowe CPV 15112100-7 – 3 000 kg;

3.2.2.4 wątroba drobiowa CPV 15131500-0 – 500 kg;

3.2.2.5 serca drobiowe CPV 15131500-0 – 600 kg;

3.2.2.6 żołądki drobiowe CPV 15131500-0 – 1 000 kg;

3.2.2.7 baton drobiowy CPV 15131135-0 – 1 000 kg;

3.2.2.8 szynka drobiowa mielona CPV 15131135-0 – 1 100 kg;

3.2.2.9 szynka drobiowa CPV 15131135-0 – 800 kg;

3.2.2.10 pieczeń drobiowa (pakowana w foremki aluminiowe jednorazowe) CPV 15131135-0 – 1 000 kg;

3.2.2.11 parówki drobiowe CPV 15131135-0 – 1 100 kg;

3.2.2.12 szynka drobiowa prasowana CPV 15131135-0 – 1 300 kg;

3.2.2.13 szynka z indyka CPV 15131135-0 – 400 kg;

3.2.2.14 baleron drobiowy CPV 15131135-0 – 900 kg;

3.2.2.15 kiełbasa drobiowa CPV 15131135-0 – 1 300 kg.

Zamówienia zamawiający składa telefonicznie, faksem lub pocztą elektroniczną z trzydniowym wyprzedzeniem, dostawy należy realizować jeden raz dziennie w dniach od poniedziałku do czwartku w godz. od 7:30 do 11:00, w piątki, ostatni dzień miesiąca i dni poprzedzające święta od godziny 7:30 do 9:00, wykonawca zobowiązuje się dostarczać przedmiot zamówienia w ilościach i terminach określonych przez zamawiającego wraz z oryginałem faktury oraz dokumentem HDI. Towar nie może wykazywać oznak zepsucia, uszkodzenia i nieświeżości. Na każdym produkcie wymagane są etykiety zgodnie z rozporządzeniem nr 1169/2011 dotyczącym znakowania środka spożywczego (nazwa producenta, nazwa produktu, termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania, skład i waga itd.). Dostarczany przedmiot zamówienia ma być świeży, ułożony w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością w sposób nie powodujący deformacji.