Catering supplies

Contract Value:: EUR 232K - 232K
Notice Type:: Contract award notice

Published Date:: 26 February 2021
Closing Date:

Location(s):: FRI33 Deux-Sèvres (FR FRANCE)

Description:

Achat de fournitures alimentaires pour l'EHPAD Emilien-Bouin, 10 rue du Sailier, 79180 Chauray, Valaé Proclub, assistant à maîtrise d'ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur.

Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières

Épicerie — circuit long

Épicerie — appertisée et produits déshydratés.

Produits de la mer — circuit long

Poissons et crustacés.

Produits traiteur frais — circuit long

Salades préparées, saucisses, terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraiche.

Biscuiterie — circuit long

Biscuits et gâteaux secs.

Produits laitiers — circuit court

Produits laitiers — circuit court.

Légumes et Fruits 1er, 4e et 5e gamme — circuit court

Légumes et fruits frais — circuit court/légumes et fruits transformés — circuit court.

Viande fraîche de bœuf — veau — agneau — circuit court

Viande fraîche de bœuf — veau — agneau — circuit court.

Viande fraîche de porc — salaisons — charcuterie —- circuit court

Viande fraîche de porc — circuit court.

Volaille fraîche — circuit court

Découpes poulet, dinde, lapin, canard — circuit court.

Boissons — circuit long

Boissons alcoolisées et non alcoolisées.

Produits surgelés — circuit long

Produits surgelés.

Produits laitiers et ovo produits — circuit long

Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages.

Viande fraîche de bœuf — veau — agneau — circuit long

Viande fraîche de bœuf — veau — agneau.

Viande fraîche de porc — salaisons — charcuterie — circuit long

Viande fraîche de porc — salaison — charcuterie.

Volaille fraîche — circuit long

Découpes poulet, dinde, lapin, canard.

Viande cuite et élaborée — circuit long

Viandes cuites sous vide.

Légumes et fruits frais 1re gamme — 4e et 5e gamme — circuit long

Légumes et fruits frais - légumes et fruits transformés.

Awarded to:: Achat de fournitures alimentaires pour les services de restauration du pouvoir adjudicateur.; BDG +, Lorient (FR); Bernard, Locmine (FR); DS Restauration, Châteauneuf-sur-Loire (FR); EpiSaveurs Groupe Pomona, Antony (FR); Estarellas, Niort (FR); France Boissons, Locmine (FR); Gatine Primeurs, Parthenay (FR); Gourmalliance, Franconville (FR); Métro FDS France — pro à pro, Montauban (FR); PassionFroid Groupe Pomona, Antony (FR); Resalis, La Crèche (FR); Réseau Krill, Les Herbiers (FR); SDA, Ancenis (FR); Socopa Viandes, Le Neubourg (FR); Team Ouest, Noyal-sur-Vilaine (FR); TerreAzur Groupe Pomona, Antony (FR)

: Download full details as .pdf

The Buyer:: Proclub

CPV Code(s):: 03221200 - Fruit vegetables; 03310000 - Fish, crustaceans and aquatic products; 15111000 - Bovine meat; 15111200 - Veal; 15112100 - Fresh poultry; 15113000 - Pork; 15115100 - Lamb; 15130000 - Meat products; 15234000 - Smoked fish; 15330000 - Processed fruit and vegetables; 15550000 - Assorted dairy products; 15820000 - Rusks and biscuits; preserved pastry goods and cakes; 15890000 - Miscellaneous food products and dried goods; 15894300 - Prepared dishes; 15896000 - Deep-frozen products; 15910000 - Distilled alcoholic beverages; 39222000 - Catering supplies