Etelä-Savon Koulutus Oy pyysi tarjouksia ruoka- ja ravitsemuspalveluiden tuottamisesta Etelä-Savon ammattiopiston Pieksämäen yksikön Kuusitien ja Hiekanpään toimipisteisiin 1.8.2020 alkaen. Tarjottavien ruokapalveluiden tuli sisältää koulutuksen järjestäjän kustantaman opiskelijaruokailun järjestämisen em. toimipisteiden opiskelijoille sekä omakustanteisen lounaan näiden toimipisteiden henkilöstölle. Kuusitien toimipisteessä on asuntola, jossa majoittuville opiskelijoille kuuluu lounaan lisäksi aamiainen ja päivällinen.

Tarjoukseen sisältyy myös oppilaitoksen tilaamien tarjoilujen järjestäminen tarvittaessa.

Tilaajalla ei ole mainituissa toimipisteissä käytettävissä keittiö- tai ruokailutilaa.

Etelä-Savon ammattiopiston Kuusitien yksikössä on ennakoitu 1.8.2020 olevan 80 opiskelijaa, jotka ovat oikeutettuja maksuttomaan lounasruokailuun. Lisäksi asuntolassa majoittuvat opiskelijat (60–70) ovat lounaan lisäksi oikeutettuja majoituksen aikana aamupalaan ja päivälliseen. Kuusitien yksikössä on lisäksi 12–15 henkilöstön jäsentä, joilla on mahdollisuus ruokailla opiskelijalounaan yhteydessä omakustanteisesti.

Kuusitien yksikössä ammattiopiston käytössä ei ole 1.8.2020 jälkeen ruokailu- tai keittiötilaa.

Ruokailussa noudatetaan kulloinkin voimassa olevia, opiskelijaruokailua koskevia ravitsemissuosituksia. Ruokailijamäärää voidaan tarkentaa opiskelijamäärän mukaan kuukausittain.