Żywienie realizowane będzie przez 14 dni w systemie ciągłym w dni robocze i ustawowo wolne od pracy. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmniejszenia ilości dni realizowanej usługi z przyczyn , których nie można było przewidzieć przy zawieraniu umowy. Wykonawcy nie będą przysługiwały z tego tytułu żadne roszczenia finansowe wobec Zamawiającego.
Planowana ilość racji dziennych 12 000.
Wykonawca będzie świadczył usługi żywieniowe w formie gotowanych posiłków zgodnie z zapotrzebowaniem zgłoszonym przez Zamawiającego tj.: śniadania, obiadu, kolacji i posiłku regeneracyjnego jako oddzielny posiłek.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w załącznikach do SWZ, między innymi w: opisie przedmiotu zamówienia , projekcie umowy i formularzu ofertowym.