L'abattoir de Saint-Romain-de-Popey, construit en 1999, nécessite des travaux de rénovation importants pour pérenniser l'activité d'abattage. Pour permettre le développement des circuits-courts et d'une filière locale de steaks hachés, le programme de l'opération prévoit d'augmenter les capacités de production de l'abattoir de 3 200 à 5 200 tonnes. L'opération se déroulera en site occupé. Il n'est pas prévu d'interruption d'exploitation pendant les travaux. Montant prévisionnel des travaux évalué à 3,55 M EUR HT, hors fondations spéciales. Concours de maîtrise d'œuvre sur esquisse. Détail des éléments de mission confiés au maître d'œuvre: mission de base (APS/APD/PRO/ACT/VISA/EXE partielle/DET/AOR) + DIAG/OPC/PC. La mission de maîtrise d'œuvre devrait débuter en mai 2021, et la fin de l'opération est souhaitée pour le 3e trimestre 2023.

L'abattoir de Saint-Romain-de-Popey, construit en 1999, nécessite des travaux de rénovation importants pour pérenniser l'activité d'abattage. Pour permettre le développement des circuits-courts et d'une filière locale de steaks hachés, le programme de l'opération prévoit d'augmenter les capacités de production de l'abattoir de 3 200 à 5 200 tonnes. L'opération se déroulera en site occupé. Il n'est pas prévu d'interruption d'exploitation pendant les travaux. Montant prévisionnel des travaux évalué à 3,55 M EUR HT, hors fondations spéciales. Concours de maîtrise d'œuvre sur esquisse. Détail des éléments de mission confiés au maître d'œuvre: mission de base (APS/APD/PRO/ACT/VISA/EXE partielle/DET/AOR) + DIAG/OPC/PC. La mission de maîtrise d'œuvre devrait débuter en mai 2021, et la fin de l'opération est souhaitée pour le 3e trimestre 2023.