• De exploitatie van de bedrijfsrestaurants;

• De exploitatie van de smartfridges.

De locaties binnen de scope van deze aanbesteding zijn:

Hoofdkantoor Arlandaweg (Arlandweg 106, 1043 HP Amsterdam)

• Koud food assortiment en barista concept uit de bemande koffiecorner.

Hoofdwerkplaats Rail Diemen (Provincialeweg 2-4, 1112 XT Diemen)

• Ontbijt- & lunchvoorziening vanaf de counter;

• Koude en warme gerechten / items uit de smart fridge.

Remise Havenstraat (Havenstraat 18, 1075 PR Amsterdam)

• Ontbijt- & lunchvoorziening vanaf de counter;

• Koude en warme gerechten / items uit de smart fridge.

Garage West (Jan Tooropstraat 647, 1061 AE Amsterdam)

• Koude en warme gerechten / items uit de smart fridge (1 fridge t.b.v. pilot met mogelijkheid tot uitbreiding naar 2 fridges).

Hubs (optioneel)

• Koude en warme gerechten / items uit de smart fridge.

Incidenteel wordt er gebruik gemaakt van banqueting op basis van Vaste Verreken Prijzen.