poste no 1 : Maintenance préventive et curative Poste traité à prix forfaitaire sur la base de la décomposition du prix global et forfaitaire. En contrepartie des prestations relevant du poste no 1, l'acheteur versera une rémunération forfaitaire annuelle. Les prestations forfaitaires concernent l'ensemble des opérations de maintenance préventive. Elles englobent également le changement de pièces inférieures ou égales à 200 euro(s) (T.T.C.) (maintenance curative). Les pièces dont le montant est supérieur seront rémunérées dans le cadre du poste 2. Poste no 2 : Maintenance curative Poste traité à prix : o forfaitaires (pour la main d'oeuvre et les déplacements) o unitaires au moyen de l'émission de bons de commandes sur le modèle d'un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire (pour le remplacement des pièces supérieures à 200 euro(s) (T.T.C.))

maintenance préventive et curative des équipements de production de froid, des matériels et équipements de cuisine et de laveries