Eurotunnel souhaite mettre en concurrence l’exploitation de ses 3 restaurants d’entreprise destinés à la restauration de ses collaborateurs (de l’ordre de 1 500):
— un restaurant destiné au personnel «Roulants/Equipages», dénommé le C5; Ouverture: 7 jours sur 7 de 9:00 à 13:45 et de 17:30 à 21:45,
— un restaurant destiné au personnel de «Maintenance» dénommé le F50; 7 jours sur 7 de 11:00 à 13:45 et de 19:00 à 20:30,
— un restaurant destiné au personnel du «Siège», dénommé le C3; Ouverture du Lundi ou Vendredi de 11:45 à 13:45.
Eurotunnel souhaite mettre en concurrence l’exploitation de ses 3 restaurants d’entreprise destinés à la restauration de ses collaborateurs (de l’ordre de 1 500):
— Un restaurant destiné au personnel «Roulants/Equipages», dénommé le C5; Ouverture: 7 jours sur 7 de 9:00 à 13:45 et de 17:30 à 21:45,
— Un restaurant destiné au personnel de «Maintenance» dénommé le F50; 7 jours sur 7 de 11:00 à 13:45 et de 19:00 à 20:30,
— Un restaurant destiné au personnel du «Siège», dénommé le C3; Ouverture du Lundi ou Vendredi de 11:45 à 13:45.
Les fréquentations 2017 annuelles sont les suivantes:
— Restaurant C5 : 47 712 couverts,
— Restaurant F50 : 54 965 couverts,
— Restaurant C3 : 64 526 couverts.
Dans le cadre de l’opération Sentinelle, il est également réalisé 22 680 repas annuel.