La présente consultation porte sur huit lots juridiques distincts, traités en marchés séparés, définis comme suit:
Lot 1: Viande fraîche de bœuf, veau, porc, agneau, charcuterie et volailles.
Lot 2: Poissons frais et produits de la mer.
Lot 3: Fruits et légumes frais.
Lot 4: Produits laitiers et ovo-produits.
Lot 5: Denrées alimentaires à destination des structures de la petite enfance.
Lot 6: Surgelés.
Lot 7: Alimentation générale.
Les denrées susceptible d'être commandées appartiennent aux familles suivantes: viande fraîche de bœuf, veau, porc, agneau, charcuterie et volailles.
Le marché comporte un montant minimum annuel de 25 000 EUR (HT), mais pas de montant maximum.
Les denrées susceptibles d'être commandées dans le marché appartiennent aux familles de produits suivantes: poissons frais et produits de la mer.
Le marché comporte un montant minimum annuel de 5 000 EUR (HT), mais pas de montant maximum.
Les denrées susceptible d'être commandées dans le marché appartiennent aux familles suivantes: fruits frais et légumes frais. Le marché comporte un montant minimum annuel de 15 000 EUR (HT), mais pas de montant maximum.
Les denrées susceptible d'être commandées dans le marché appartiennent aux familles suivantes: Fromage, lait, crème, beurre, margarine, ovoproduit, laitage.
Les denrées susceptible d'être commandées dans le marché appartiennent aux familles suivantes et sont destinées aux structures de la petite enfance: viande fraîche, fruits et légumes frais, produits laitiers et ovo-produits, alimentation générale, boissons et produits surgelés. Le marché comporte un montant minimum annuel de 35 000 EUR (HT), mais pas de montant maximum.
Les denrées susceptible d'être commandées dans le marché appartiennent aux familles suivantes: boulangerie, pâtisserie, charcuterie, fruits et légumes, poisson, viande, volaille. Le marché comporte un montant minimum annuel de 25 000 EUR (HT), mais pas de montant maximum.
Les denrées susceptible d'être commandées dans le marché appartiennent aux familles suivantes: assaisonnements, féculents, légumes secs, fruits sirop, compote, confiture, préparation dessert, pâtisserie, produits appertisés, ssauces, fonds, fumets, potages, snacking sucré, salé, thés, infusions, café, plats préparés, boissons non alcoolisées. Le marché comporte un montant minimum annuel de 22 000 EUR (HT), mais pas de montant maximum.