groupement de commande entre l'ehpad "Yvon Duval", la Résidence "Paul Schrive" et l'accueil de jour "Annie Girardot" pour le marché 2022.03 - restauration en liaison froide. La présente consultation concerne notamment, pour chacun des lots, l'approvisionnement en denrées alimentaires et matières premières, la confection au sein des locaux du titulaire de chacun des lots et la livraison sur sites, en liaison froide, de repas, la remise en température, le dressage des tables et le service à table jusque dans l'assiette, ainsi que l'entretien (locaux, mobilier, équipement, matériel, etc...) des sites de restauration mis à disposition, par le personnel du titulaire. Les prestations complètes sont décrites au C.C.A.P. 2022.03 commun à tous les lots et aux C.C.T.P. 2022.03 commun àtous les lots

maximum de 80 journées alimentaires et 80 repas visiteurs par jour

maximum de 82 déjeuners et diners et 82 déjeuners visiteurs et diners visiteurs par jourii.2.5)

maximum de 12 repas accueil de jour par jour