La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur.
Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.
Épicerie — appertisée et produits déshydratés.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Salades préparées, saucisses, terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraîche.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Aides à la boulangerie — pâtisserie.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Produits laitiers — circuit court.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Légumes et fruits frais — circuit court/légumes et fruits transformés — circuit court.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Viande fraîche de bœuf — veau — agneau — circuit court.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Viande fraîche de porc — circuit court.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Découpes poulet, dinde, lapin, canard — circuit court.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Crêpes, galettes.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Café.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Produits surgelés.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Viande fraîche de bœuf — veau — agneau.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Viande fraîche de porc — salaison — charcuterie.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Découpes poulet, dinde, lapin, canard.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Viandes cuites sous vide.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Légumes et fruits frais — légumes et fruits transformés.
Valeur estimée: sans montant maximum.
Poissons et crustacés.
Valeur estimée: sans montant maximum.