Die hier ausgeschriebene Leistung umfasst die Bereitstellung von Catering aus ökologischer Erzeugung für Veranstaltungen im Konferenzzentrum der Heinrich-Böll-Stiftung.
Der Leistungsgegenstand beinhaltet im Wesentlichen:
-Zubereitung und Lieferung von kalten und warmen Speisen zur Verpflegung von Teilnehmenden bei Veranstaltungen im Konferenzzentrum unter der ausschließlichen Verwendung von Lebensmitteln aus nachweislich ökologischer Erzeugung
-Bereitstellung der Speisen mit anschließender Abholung der Speisereste
-Gestellung von Servicepersonal
-Verleih von Geschirr