Le présent marché porte sur la fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la cuisine centrale durant le temps scolaire et extrascolaire.

Forme de marché: à bons de commande: avec minimum et maximum. Attribution d'un accord-cadre pour chaque lot.

Viande fraîche — volaille — label rouge ou équivalent

Charcuterie fraîche — produits transformés

Fromage bloc entier

Produits sucrés — préparations desserts et autres

Féculents divers

Condiments, sauce bio

Produits de la mer surgelés qualité supérieure