Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy pieczywa i innych wyrobów piekarniczych dla Zakładu Karnego Nr 1 w Grudziądzu.
Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy pieczywa i innych wyrobów piekarniczych dla Zakładu Karnego Nr 1 w Grudziądzu zgodnie z opisem wskazanym poniżej oraz szczegółowym opisem zawartym w SWZ oraz na warunkach w niej określonych.
Lp. Nazwa artykułu Norma Ilość 1 Chleb pszenno-żytni krojony (360g) pakowany w perforowane woreczki foliowe; bez dodatku soi i jej
pochodnych oraz bez cukru, z terminem przydatności do spożycia umieszczonym w widocznym miejscu na
każdym bochenku; według receptury: mąka pszenna typ 750: 60%-70%, mąka żytnia typ 720: 30%-40% PN-93/
A-74103;1993 210 000 kg
2 Chleb pszenny krojony (360g) pakowany w perforowane woreczki foliowe; bez dodatku soi i jej pochodnych oraz bez cukru; z terminem przydatności do spożycia umieszczonym w widocznym miejscu na każdym bochenku. PN-92/A-74105 250 kg
3 Chleb razowy krojony (500g) pakowany w perforowane woreczki foliowe; z terminem przydatności do spożycia umieszczonym w widocznym miejscu na każdym bochenku. PN-92/A-74105 185 kg
4 Ciasto drożdżowe z kruszonką – wyrób świeży, nie pakowany, zapach, wygląd i smak typowy dla ciasta drożdżowego PN-A-74105 95 kg.