— 2 fours mixtes électrique
— 1 cuisinière à gaz, 4 flammes
— 1 plaque cuisinière au gaz
— 1 sauteuse au gaz à relevage automatique
— 1 marmite bain-marie à gaz
— 1 friteuse à gaz
— 26 étagères 900-1400 mm
— 5 tables avec évier
— 1 machine à café pour tasses individuelles
— 4 chariots de transport pour repas
— 18 rigoles
— 4 chambres froides, construction conventionnelle
— 1 réfrigérateur rapide
— 1 lave-vaisselle traversant
— 1 lave-verre
— 4 frigos
— 3 tables armoire réfrigérée
— 1 réfrigérateur
— 5 armoires à portes coulissantes
— 7 armoires murales
— 195 m² plafond ventilé hygiénique
Début des travaux : février 2014
Durée des travaux : 100 jours