il s'agit d'un marché de travaux visant à réaménager et à agrandir l'actuelle cuisine du Centre 2. L'Opération porte sur une surface de plancher d'environ 3500 mètres carrés pour les travaux de réhabilitation et 450 mètres d'extension. Les travaux se dérouleront au sein de l'enceinte pénitentiaire en fonctionnement ; ils auront également lieu reconstruction des Baumettes 3, avec des enjeux de coactivité entre les deux chantiers

il s'agit d'un marché de travaux visant à réaménager et à agrandir l'actuelle cuisine du Centre Baumettes 2. L'Opération porte sur une surface de plancher d'environ 3500 mètres carrés pour les travaux de réhabilitation les travaux d'extension. Les travaux se dérouleront au sein de l'enceinte pénitentiaire en fonctionnement ; ils auront également travaux de reconstruction des Baumettes 3, avec des enjeux de coactivité entre les deux chantiers