Przedmiotem zamówienia jest dostawa aparatury kontrolnej i badawczej, jako wyposażenia laboratoryjnego, dla Instytutu Chemicznej Technologii Żywności, Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności, w postaci:

Pakiet I:

1) zestaw do mikrofiltracji szklany, średnica membrany 25 mm – 2 szt.;

2) zestaw do mikrofiltracji szklany, średnica membrany 47 mm – 4 szt.;

3) rotator laboratoryjny o trzech rodzajach ruchu (obrotowy jednostronny, dwustronny i wibracyjny) – 2 szt.;

4) mikrowirówka laboratoryjna – 2 szt.;

5) wytrząsarka do probówek typu VORTEX – 3 szt.;

6) wytrząsarka o ruchu orbitalnym;

7) łaźnia wodna z pokrywą – 3 szt.;

8) blender z pojemnikiem;

9) mikser laboratoryjny (homogenizator);

10) waga techniczna (obciążenie maksymalne do 2 kg) – 3 szt.;

11) waga techniczna (obciążenie maksymalne do 6 kg);

12) aparat do miareczkowania pH-metrycznego z wbudowanym mieszadłem magnetycznym;

13) mieszadło magnetyczne z grzaniem – 2 szt.;

14) laboratoryjny generator azotu;

15) zestaw do zagęszczania próżniowego;

16) wagosuszarka;

17) kriometr – aparat do automatycznego oznaczania punktu topnienia oraz wrzenia substancji chemicznych;

18) homogenizator ultradźwiękowy;

19) zestaw do przygotowywania analiz komórkowych (wirówka szybkoobrotowa z oprzyrządowaniem, kompaktowy zestaw termostatowania próbek, pojemniki do krioprezerwacji komórek, zestaw pipet, dozownik manualny typu Multipette z końcówkami);

20) izotermiczny kalorymetr miareczkujący;

21) automatyczny aparat do oznaczania glutenu mokrego i liczby glutenowej lub alternatywnego parametru jakościowego z wirówką.

Pakiet II:

1) zestaw chromatograficzny (pompa HPLC, termostat do kolumn, dozownik ręczny, interfejs HPLC, komputer z monitorem 21” i drukarką wielofunkcyjną, oprogramowanie);

2) termostat do kolumn;

3) ultratermostat ze zbiornikiem;

4) generator azotu;

5) derywatyzer będący blokiem grzejno-mieszającym.

Pakiet III:

1) zestaw do chromatografii gazowej ze spektrometrem mas GCMS;

2) analizator gazów;

3) wirówka z chłodzeniem;

4) koncentrator próżniowy.

Pakiet IV:

1) cieplarka laboratoryjna;

2) wytrząsarka z łaźnią wodną;

3) myjka ultradźwiękowa;

4) waga magazynowa;

5) wagosuszarka.

Pakiet V:

1) wagosuszarka.