Catering:
Hiermee wordt bedoeld maaltijden (soep, broodjes, snacks, warme maaltijden, koude schotels, …) en drank ten behoeve van:
— het middagmaal van de medewerkers voor eigen rekening,
— soep, maaltijden, broodjes en drank i.f.v. vergaderingen voor rekening van Eandis,
— speciale aangelegenheden (special events, directiemaaltijden, …).
Hospitality:
Hiermee worden allerhande diensten voor vergaderingen, directievergaderingen en special events aangeduid o.a.:
— tafels en stoelen klaarzetten in gevraagde opstelling,
— koffie maken en aanvullen,
— zalen klaarzetten (servies, drank, koekjes, …),
— broodjesmaaltijd voorzien,
— voorraadbeheer van drank, koekjes, suiker e.a.,
— zalen opruimen, vuile vaat weghalen,
— afval sorteren en klaarzetten voor afvoer.
Audit catering en vending:
Het uitvoeren van een periodieke controle van de eindproducten van de maaltijden en dranken. Bij normoverschrijding en/of mogelijke problemen met de voedselveiligheid wordt onmiddellijk een noodprocedure gestart. Deze opdracht dient te worden uitgevoerd door een onafhankelijk geaccrediteerd auditbedrijf.