Costituisce oggetto del presente appalto l’affidamento del servizio di ristorazione scolastica ad impresa di ristorazione specializzata del settore, per le scuole dell’infanzia e primaria del Comune di Pietragalla

Il servizio di refezione scolastica sarà espletato presso la Scuola dell'Infanzia-Primaria di Pietragalla, la Scuola Primaria di San Giorgio e la scuola di Lolla. I pasti dovranno essere preparati nel rispetto delle disposizioni del capitolato di appalto, secondo le tabelle dietetiche predisposte, su richiesta del Comune, dall'Azienda sanitaria A.S.P. di Potenza, allegate con lal predetto Capitolato e secondo le tabelle merceologiche pure ivi allegate.