Przedmiotem zamówienia są dostawy mięsa wieprzowego, wołowego, podrobów wołowych i wieprzowych, dziczyzny dla CRR KRUS NIWA w okresie obowiązywania umowy. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, wymagań jak i obowiązków Wykonawcy związanych z jego realizacją zawarte zostały w SWZ oraz w załącznikach do SWZ w tym w załączniku Asortyment zamówienia – Arkusz kalkulacyjny określający cenę oferty, w Formularzu Ofertowym oraz w projekcie umowy. Zamawiający nie zastrzega obowiązku osobistego wykonania przez Wykonawcę kluczowych zadań dot. prac związanych z rozmieszczeniem i instalacją, w ramach zamówienia na dostawy. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. Przedmiot niniejszego postępowania stanowi wyodrębnioną część zamówienia w ramach zaopatrzenia CRR KRUS NIWA w drób i podroby drobiowe, mięso wieprzowe, wołowe, podroby wołowe i wieprzowe, dziczyznę, wędliny drobiowe, wyroby garmażeryjne drobiowe, wędliny i wyroby podrobowe wieprzowe i wołowe dla zaspokojenia zidentyfikowanej potrzeby wyżywienia osób korzystających z usług Centrum.
Dostawy mięsa wieprzowego, wołowego, podrobów wołowych i wieprzowych, dziczyzny obejmujące następujący asortyment: prosiak pieczony z nadzieniem mięsnym – 50 kg, flaki wołowe cięte parzone – 250 kg, golonka b/k peklowana w siatce - 20 kg, karkówka b/k – 300 kg, łopatka b/k – 100 kg, schab b/k – 1350 kg, szynka b/k – 7250 kg, wołowina gulaszowa – 30 kg, wołowina b/k – 10 kg, żeberka w paskach – 400 kg, boczek świeży bez żeberek – 50 kg, polędwica wołowa świeża – 10 kg, serca wieprzowe – 250 kg, wątroba wieprzowa – 700 kg, ozorki wieprzowe – 10 kg, słonina – 400 kg, schab z dzika – 10 kg, comber króliczy – 10 kg, nogi wieprzowe – 10 kg, kości wieprzowe od schabu – 2600 kg, smalec w batonach - 500 kg. Szczegółowe wymagania dotyczące przedmiotu zamówienia określone zostały w załączniku nr 1A do SWZ – Asortyment zamówienia – Arkusz kalkulacyjny określający cenę oferty oraz w załączniku nr 1 do SWZ – Formularz ofertowy.