Le présent marché a pour objet la confection, la livraison et le déchargement des repas et goûters aux restaurants des écoles et des accueils de loisirs de la ville de Bois-d'Arcy et du personnel communal.

Les repas seront livrés selon la technique de la liaison froide.

À titre indicatif, le nombre de repas livrés sur l'année 2017 a été de 233 500 repas (81 000 repas maternels, 139 000 repas élémentaires et 13 500 repas adultes) et de 131 000 goûters.