Turun kaupungin konsernihallinnon hankintapalvelut pyysi Kaarea Oy:n ja Kaarinan, Loimaan, Naantalin, Paimion ja Turun kaupungin sekä Liedon, Maskun, Mynämäen, Ruskon ja Sauvon kunnan käyttöön hankittavista suurkeittiölaitteista tarjouksia ajalle 1.2.2022 - 31.1.2024, minkä jälkeen sopimuksia voidaan jatkaa Tilaajan päätöksellä alkuperäisin ehdoin kahdella (2) vuodella ajalle 1.2.2024 - 31.1.2026 (Optio). Optiossa on kyse Tilaajan oikeudesta ei velvollisuudesta.
Hankinta oli jaettu yhdeksään (9) osa-alueeseen:
1. Esivalmistuslaitteet varaosineen
2. Keittolaitteet
3. Uunit, liedet, parilat , paistinpannut
4. Kylmälaitteet
5. Jakelukalusteet (neutraali, kylmä ja lämmin), keittiövaunut, tarjoiluvaunut
6. Kahvinvalmistuslaitteet, pienlaitteet
7. Astianpesu
8. Raepesukoneet
9. Keskitetyn jakelun lämmönhallinallinen ruokakuljetus- ja tarjoiluvaunu ja telakka (Vain Kaarea Oy)
Osa-alue 9 koski vain Kaarea Oy:tä, muut kunnat / kaupungit eivät osallistu tämän osa-alueen hankintaan.
Hankinnasta tehtiin puitesopimus kaikissa osa-alueissa yhden (1) Toimittajan kanssa, jolle valittiin yksi (1) varatoimittaja. Varatoimittajaa tullaan käyttämään, mikäli ensisijaisen Toimittajan toimituskyky ei riitä tai sen tarjonta ei vastaa hankintatarvetta.
Hankittavia esivalmistuslaitteita ovat mm. yleiskoneet, vihannesleikkurit, kutterit, sauvasekoittimet ja vaa'at.
Hankittavia laitteita ovat mm. monitoimipadat ja keittopataryhmät.
Hankittavia laitteita ovat yhdistelmäuunit, paistinpannut, mikroaaltouunit, induktioliedet jne.
Hankittavia laitteita ovat kylmäkaapit, pikajäähdytyskaapit, tehojäähdytyskaapit, pakastekaapit, pakastuskaapit jne.
Hankittavia jakelukalusteita ovat kylmä ja lämmin buffetvaunut, maidonjakelin, kylmävesijakelinvaunu, lämpökuljetusvaunu jne.
Hankittavia kahvinvalmistuslaitteita ovat lasipannukahvinkeittimet, pöytäkahvinkeittimet ja ns. perkolaattorit jne.
Hankittavia laitteita ovat mm. kupu- ja pöydänalusastianpesukoneet.
Hankinta koskee raepesukoneita.
Hankinta koskee keskitetyn ruuanjakelun lämmönhallinallinen ruokakuljetus- ja tarjoiluvaunua sekä telakkaa.
Tämä sopimus koski ainoastaan Kaarea Oy:tä, muut kaupungit ja kunnat eivät osallistu tämän osa-alueen hankintaan.
Tilaajalla on oikeus hankkia kolmannelta osapuolelta Tilaajan tällä hetkellä käytössä oleviin ruokakuljetus- ja tarjoiluvaunuihin uusi telakka taikka käytössä oleviin telakkoihin uusi ruokakuljetus- ja tarjoiluvaunu tilanteissa, joissa Tilaajan käytössä oleva telakka tai vaunu rikkoutuu ja joissa Toimittajan tarjoama vaunu tai telakka ei sovi Tilaajan tällä hetkellä käytössä oleviin telakoihin tai vaunuihin.