La présente consultation a pour objet de confier au soumissionnaire retenu la mission d'assurer le service de restauration.

La présente consultation a pour objet de confier au soumissionnaire retenu la mission d'assurer le service de restauration dans les conditions suivantes: une assistance méthodologique et technique à la gestion du service de restauration, et, la gestion de l'approvisionnement en denrées et ingrédients nécessaires à la préparation des repas, y compris les boissons et le pain nécessaires à l'ensemble de la restauration de l'établissement.