Los 1 Grosskücheneinrichtungen:

Lieferung und Montage von Geräten, CNS-Einrichtungen, Bodenwannen und Rollmaterial für die Grossküche im Biozentrum der Universität Basel. Die Anlage beinhaltet unterschiedliche Zonenbereiche wie kalte Küche mit integrierter kleiner Rüstzone, Produktions- und Fertigungsbereich. Ebenfalls im Los enthaltet ist die Lieferung und Montage der Einrichtung des kleinen Cateringoffices im Geschoss 4. OG.

Los 2 Küchen- und Abwäschereieinrichtungen:

Lieferung und Montage von Geräten, CNS-Einrichtungen, Bodenwannen und Rollmaterial für die Abwäscherei Geschoss U1 im Biozentrum der Universität Basel. Enthalten sind eine Spülanlage für Geschirr, Gläser, Tabletts und eine Spülanlage für Schwarzgeschirr.

Los 3 Küchen- und Ausgabeeinrichtungen:

Lieferung und Montage von Buffetanlagen, Geräte und Rollmaterial für die Ausgabebereiche Free Flow und Cafeteria im Biozentrum der Universität Basel. Die Free Flow Anlage im Geschoss U1 beinhaltet mehrere Ausgabekorpusse mit entsprechenden Verkleidungen gemäß den Detailplänen des Architekten. Ebenfalls ist die Einrichtung im Automatenoffice enthalten. Die Cafeteriaeinrichtung im Geschoss EG umfasst einen Bartheke mit Rückkorpus sowie die Einrichtung des dazugehörenden Officebereiches.

Die Ausschreibung erfolgt in drei Losen, Angebote können für alle oder einzelne Lose eingereicht werden. Die Vergabe erfolgt pro Los an den bestbewerteten Anbieter.