Przedmiotem zamówienia są usługi związane z wytworzeniem i dostarczeniem w oddziały Samodzielnego Publicznego Szpitala dla Nerwowo i Psychicznie Chorych w Międzyrzeczu całodziennego wyżywienia dla chorych według:

— diety ogólnej,

— diety specjalnej (lekkostrawnej, wątrobowej, trzustkowej, niskokalorycznej, bezmięsnej, cukrzycowej, cukrzycowej insulinozależnej i innej) ustalonej indywidualnie.

Zamawiający zastrzega, że wsad do kotła musi stanowić minimum 50 % całkowitego kosztu usługi.

Zakres czynności obejmuje:

— pełne zaopatrzenie w surowiec potrzebny do produkcji posiłków,

— produkcję posiłków w ilości wg bieżącego zapotrzebowania,

— dostawę posiłków o ustalonych godzinach w Oddziały Szpitala własnym środkiem transportu w pojemnikach stanowiących własność Wykonawcy, zapewniających właściwą temperaturę posiłków,

— odbiór z Oddziałów Szpitala, mycie i dezynfekcję termosów,

— zabezpieczenie odpowiedniej ilości zamykanych pojemników na resztki nie skonsumowanych posiłków, odbiór z Oddziałów Szpitala odpadów pokonsumpcyjnych o kodzie 200108 oraz mycie i dezynfekcja pojemników.